- from EWG (Environmental Working Group)

Cleaning might be a chore, but it doesn’t have to be toxic, too! Safer products and practices are available and easy. Why not go green when you clean? Your family’s health is (naturally) worth it.

We’ll answer:

1. Why you should clean greener
2. How to choose greener cleaning supplies
3. How to clean greener at home
4. Why and how to find alternatives to in-home pesticides

1. Why you should clean greener

It’s straightforward: There are health risks associated with many conventional cleaning products. These products can contain ingredients linked to asthma, cancer, reproductive toxicity, hormone disruption, neurotoxicity and other health effects. People who use or are around cleaning products at home or on the job may increase their risk of developing asthma or triggering asthma attacks.

Children accidentally exposed to harsh, corrosive cleaners can suffer burns to skin and eyes, and inhaling the fumes can cause lung damage. Exposure to low levels of these chemicals over a lifetime may increase the risk of developing serious health conditions, such as cancer or reproductive problems.

2. How to choose greener cleaning supplies

To pick a safer cleaner, you need to:

Find out what’s in your cleaning supplies.
If you want to know what ingredients are in your cleaning products, you probably won’t find them on the label (with a few exceptions).

Instead, you’ll need to call the company or try looking on the product manufacturer’s website, because manufacturers are not currently required to label their products with a full list of ingredients. Some companies will provide more information if you call or, increasingly, you can check the product’s website. There is also new industry website to check called “Ingredient Central,” where you can start your hunt for ingredients in a wide range of cleaning supplies.

It can be challenging to track cleaning ingredients down because the government doesn’t require that cleaning products carry a list of ingredients, or even that products and ingredients are tested for health and safety. There are a few exceptions, like antibacterial cleaning products. These contain pesticides that have undergone testing overseen by the Environmental Protection Agency and the pesticide content must be on the label. In California, cleaning supplies that emit certain state-identified carcinogens and reproductive toxins at levels above health-based limits must have a warning label.

Once you know the ingredients, you should avoid these seven:

• 2-butoxyethanol (or ethylene glycol monobutyl ether) and other glycol ethers
• Alkylphenol ethoxylates (some common ones are: nonyl- and octylphenol ethoxylates, or non- and octoxynols)
• Dye (companies often hide chemical information behind this word; when it’s unknown, it’s safer to skip it)
• Ethanolamines (common ones to look out for are: mono-, di-, and tri-ethanolamine)
• Fragrance
• Pine or citrus oil (on smoggy or high ozone days, compounds in the oils can react with ozone in the air to form the carcinogenic chemical formaldehyde)
• Quaternary ammonium compounds (look out for these: alkyl dimethyl benzyl ammonium chloride (ADBAC), benzalkonium chloride, and didecyl dimethyl benzyl ammonium chloride)

Read more about these ingredients and how to hunt down complete ingredient lists on Enviroblog. Consider exerting your “purchasing power” to support the companies that list all ingredients on their products — even when it’s not required.

3. Tips for cleaning greener at home

Do them all today or take it step by step — whatever works to get you cleaning greener!

• Less is more: Dilute your cleaning supplies according to instructions and use only what’s needed to get the job done.
• Open the window: Clean with windows and doors open so you don’t trap air pollution inside your home.
• Use gloves and other precautions: Cleaning chemicals may harm or penetrate skin and eyes — check warning labels.
• Keep kids away: Children are more vulnerable to toxic chemicals. If they like to help, let them clean with soap and water, not toxic cleaners.
• Avoid “antibacterial”: If your family is generally healthy, there’s no need to use potentially toxic “antibacterial” products, according to the American Medical Association. Wash your hands with plain soap and water.
• Never mix bleach with ammonia, vinegar, or other acids: These combinations can produce deadly gases.
• Don’t be fooled by labels — buy certified green products: Label claims aren’t always true. Cleaning supplies certified by Green Seal or EcoLogo meet green standards.
• Try natural alternatives: Experiment with non-toxic options like vinegar (great for windows when diluted with a little water — wipe with old newspaper or rags) and baking soda (mix with water to form a paste for scrubbing). Of course mix with care; some ingredients are dangerous when combined.
• Take care with pine and citrus oil cleaners: Avoid using these cleaners especially on smoggy days, when the ingredients can react with ozone to produce cancer-causing formaldehyde.
• Skip the biggest hazards: Avoid air fresheners, use a baking soda and water paste to clean the oven and tackle toilet stains, and use a mechanical snake to unclog the drain.
• Dispose of your old toxics safely: If you choose to toss your old cleaners instead of using them up, drop them off at your local hazardous waste facility. Don’t pour cleaning supplies down the drain — some of the ingredients can harm wildlife as well as people.

In the Kitchen:

• Skip the biggest kitchen hazards, use safer alternatives: Replace oven cleaners with a baking soda and water paste and corrosive drain cleaners with baking soda and vinegar or a mechanical snake.
• Fight germs without nasty chemicals: Microwave your sponge — wet it and zap for two minutes to kill germs.
• More non-toxic ways to fight germs: Wash your hands often with regular soap and water — no need for “antibacterial” soap. Wash dishes and clean counters frequently so germs don’t collect and avoid “antibacterial” dish soap. Take out the garbage regularly to avoid germs, pests, and bad odors.

In the Bathroom:

• Skip the biggest bathroom hazards, use safer alternatives: Scrub toilets with baking soda and water instead of an acidic toilet-bowl cleaner. Use baking soda and vinegar or a mechanical snake instead of corrosive drain cleaners when you have a clogged drain (prevent clogs by using a drain cover).
• Fight germs without nasty chemicals: Focus on the toilet — keep germs isolated by tossing toilet cleaning rags into the wash right away and keeping the scrub brush in an out-of-the-way spot.
• More non-toxic ways to fight germs: Wash your hands often with regular soap and water — no need for “antibacterial” soap. Wipe down showers after each use to prevent mold and mildew.
• Forgo air fresheners: Air fresheners are unnecessary and potentially harmful. They only disguise odors, while pumping a bunch of potentially toxic chemicals into the air. Open a window, run a fan, and try to identify and clean up the real source of the smell. A box of baking soda is another safe way to eliminate odor.

Your Floors and Furniture:

• Sweep and vacuum frequently to remove dust, which often harbors household toxins. Read more about toxic dust and how to control it in our Healthy Home Tip: Get rid of that (toxic) dust.
• Mop with a dilute vinegar solution (e.g., ¼ cup vinegar in 1 quart of water).
• Try a microfiber mop to remove dust and dirt efficiently while using smaller amounts of both water and cleaning supplies.
• Dust with a soft or microfiber cloth and skip dusting sprays.
• Clean spills promptly so they are more easily removed with less toxic products.

4. Investigate alternatives to in-home pesticides

It’s best to keep pesticides away from your home — in and out. At-home exposures are one of the main ways people are exposed to pesticides, and since they’re designed to kill, they can (not surprisingly) be dangerous to living beings (people, pets, wildlife).

• Lawn and garden care. Organic gardening and lawn care is effective, and “how to” advice is readily available. Organic is healthier for your kids, pets and the environment than chemical fertilizers, pesticides, and herbicides.
• Indoor pest control. Try preventive and non-toxic alternatives first, there are lots of effective options that don’t contain pesticides. Pesticides should be a last resort. While pesticides must be listed on product labels, the other inert ingredients usually aren’t and inert ingredients aren’t necessarily safe.
• Pet treatments. Ridding your pets of bothersome and harmful pests presents a unique challenge since pests (like ticks) can carry disease, but pesticides can harm the pet as well as human family members. Try some simple prevention steps, like frequent bathing and combing, and of course vacuuming to catch any bugs and their eggs. If you choose to apply pesticides to your pet, follow the product’s instructions, wash hands immediately, and be sure young children are unlikely to have contact with the pet for 24 hours. The US EPA offers tips for pet owners who use pesticides to do so with caution to reduce adverse effects on treated pets.

If you’re ready to take it a step further, consider working with your child’s school to green their cleaning products and practices. EWG’s toolkit for parents and schools will set you on your way.

- For more information and eco-conscious ideas, please visit the Environmental Working Group home page below:

http://www.ewg.org/

Well,

here it is, just sit back and enjoy this great video by Natasha St. Michael of www.rawradianthealth.com.

I think I might just go an enjoy a bowl of freshly cut watermelons myself...hmmmmmmmmm! Thansk Natasha for all your great info and your never ending raw inspiration!

Ildiko

Interview (in English) with Nadine Artemis of Living Libations by Tera Warner of The Raw Divas

It has been a hot week, and as we brave the first sun-filled days of summer we begin our sometimes never ending obsession with the topic of sun protection. Should we put cream on ourselves and on our loved ones? Is there a safe time when we can enjoy the sun without getting burnt? These are some of the most burning questions that most of us are struggling with and of course with all the contradicting information we are bombarded with, it is easy to get lost and loose sight of the real and simple solutions.

This very informative call will shed some light on the topic of sun protection the natural way, as well will enlighten you with some tricks of natural beauty and skin care as well. Nadine Artemis is a gifted elixir-maker, co-founder of Living Libations with her partner, Rod, that distributes their special line of natural (100%) skin and body care products as well as some other special raw food treats. Her compassionate way of being comes through this call and I must say that already the first 5 minutes of this interview has totally revolutionized the way I look at the question of sun protection and my relationship to our Sun! I know that you will feel the same way too!

Adobe Flash Player not installed or older than 9.0.115!

In this call Nadine will talk about:

• tips and tricks to reduce wrinkling and signs of aging
• the best thing to do for your skin to keep you looking young and healthy
• non-toxic ways to protect your skin and the skin of your little ones
• naturally intoxicating ways to handle the sweaty season, so you keep your glow and smell delicious!

Enjoy!

Ildiko

Une Entrevue « faible en gras et crue »

J’ai eu la chance de parler avec Frédéric lors de ses voyages personnels (il s’est marié récemment) et professionnels. C’était un rêve pour moi, car lorsque j’ai commencé à manger cru, je suis tombée sur ses informations via internet et ça m’a dirigé dans la bonne direction pour manger une alimentation vivante saine.

Frédéric travaille dans le mouvement de la santé naturelle depuis plus de 8 ans, et il a plus de 10 ans d'expérience dans le domaine de la nutrition, la santé et le développement personnel. Il est l'auteur de plusieurs livres et ses articles sont lus par des dizaines de milliers de personnes chaque semaine dans des bulletins électroniques différents.

Frédéric a également écrit et publié le livre « The Raw Secrets : The Raw Food Diet in the Real World », qui est reconnu comme l'un des livres les plus pratiques et terre-à-terre sur le sujet.
Il a également créé plusieurs livres de recettes, plus d'une douzaine de cours et de produits d'information et des centaines d'articles qui ont été publiés en ligne et hors ligne.
Frédéric passe son temps entre son pays natal, le Canada, et le Costa Rica, où il habite au moins la moitié de l'année.

Montréal Cru : Quelle est la plus grosse erreur dans la transition vers une alimentation crue et comment pouvons-nous l'éviter?

Frédéric Patenaude : La plus grande difficulté avec l'alimentation crue est assez simple à comprendre mais un peu plus difficile à mettre en pratique. La plupart des crudivores mangent beaucoup trop de gras et pas assez de fruits.

Il faut que je précise que je ne préconise pas personnellement l'alimentation crue simplement parce que les aliments crus sont meilleurs pour la santé. Je préconise plutôt un régime de fruits et de légumes principalement.

La plupart des crudivores sont seulement préoccupé par les aliments crus et cherchent à éviter la cuisson qu'ils en oublient les principes de nutrition élémentaires.

Il faut savoir que les aliments crus peuvent se classifier en quelques catégories selon leur caractéristiques nutritionnelles, soit :

- les légumes;

- les fruits;

- les aliments gras.

Les légumes comprennent les salades, tous les légumes crus, les carottes, etc. Ces aliments contiennent beaucoup d'éléments nutritifs mais presque pas de calories. Il ne constituent donc pas une source d'énergie.

Les fruits comprennent tous les fruits sucrés comme les bananes et les oranges et sont une excellente source d'énergie.

Les aliments gras comprennent les avocats et les noix, et aussi les huiles, et devraient être consommés en quantité très minimes

Donc, le régime devrait comprendre surtout des fruits, des légumes à volonté et une quantité limitée d'aliments gras.

Le défi est d'apprendre à consommer assez de fruits pour fournir tous nos besoins en énergie. Si nécessaire, je conseille d'ajouter certains féculents cuits comme les pommes de terre et le riz brun pour combler ce manque.

MC : Où est-ce que les débutants en alimentation vivante doivent concentrer  leurs efforts initiaux? Quelle est la seule chose que nous devrions garder à l'esprit lors de l’aménagement d'une cuisine pour l’alimentation vivante?

F : Commencez par changer un repas comme le déjeuner. Un excellent repas est le smoothie vert, qui se fait facilement en mélangeant des bananes, d'autres fruits et des légumes à feuilles vertes (comme les épinards) avec un peu d'eau dans un mélangeur. Je conseille tout d’abord de se procurer un mélangeur de type "Vita-Mix" qui est l'appareil de base de l'alimentation vivante.

MC : Pourrais-tu nous donner 3 à 5 conseils rapides pour créer des vinaigrettes satisfaisantes qui sont relativement faibles en gras? De plus, quels ingrédients sont un « must » dans une salade quotidienne?

F : Pour les vinaigrettes, je vous suggère d'essayer :

1) Mettre dans un mélangeur une grosse tomate avec quelques cuillerées de tahini, un peu de vinaigre de cidre et un peu de "salsa" qu'on trouve dans les magasins d'aliments naturels.

2) Quantité égale de mangue et de tomate, avec un peu de vinaigre balsamique dans le mélangeur. C'est délicieux et sans gras!

3) Pour éliminer le gras, remplacez-le par des fruits. On trouve de très bonnes mangues à Montréal, alors profitez-en! Au lieu de mettre un avocat dans votre salade, essayez une mangue coupée en dés.

MC : Préfères-tu le jus ou le smoothie vert, et pourquoi ?
F : Je préfère les smoothies car ça permet de conserver les fibres dont nous avons besoin. Les jus de fruits sont absorbés un peu trop rapidement et ont tendance à élever le taux de sucre dans le sang. Cela dit, boire un jus de fruit occasionnellement ne causera pas de problème. Je recommande les jus de légumes en autant de ne pas utiliser trop de jus de carotte.

MC : 1 à 3  ingrédients crus dont tu ne peux pas te passer?
F : Je dirais les bananes, les mangues et les tomates.

MC : Ton seul plaisir coupable que tu consommes, et non pas sur une base quotidienne, mais comme une gâterie?

F : Je mettrais dans cette catégorie les aliments plus riches comme tout ce qui est fait avec des noix. J'ai eu l'occasion de manger récemment un gâteau au fromage "raw vegan" — sans fromage mais avec un goût presque identique au gâteau au fromage traditionnel, mais en mieux. C'est assez gras alors c'est quelque chose que je mangerais très rarement.

MC : Maintenant que tu es marié et peut-être va fonder une famille dans le futur, nous aimerions savoir quel genre de régime tu choisira pour nourrir tes enfants? Souhaites-tu les élever végétalien?

F : Les enfants ne sont pas encore un projet pour nous. Il est certain que si nous avons des enfants, nous allons les nourrir avec une abondance de fruits et de légumes. Je crois aussi qu'incorporer certains féculents et légumes, ainsi que des légumineuses dans le contexte d'une alimentation principalement crue reste une façon saine de nourrir un enfant tout en fournissant l'énergie nécessaire pour la croissance. Pour ce qui est du végétalisme pur je n'ai pas encore déterminé de façon certaine ce qui serait le plus sain, mais je crois que l'alimentation végétalienne contient tout ce qu'il faut pour l'enfant, en autant de supplémenter avec la vitamine B12.

MC : Quelle est la chose la plus facile que je peux faire dès maintenant pour voir des résultats durables si je veux augmenter mon énergie et perdre du poids facilement ?

F : Remplacez deux repas par jour par des smoothies verts.

Pour plus d'information sur les programmes et les livres de Fred visitez son site au www.fredericpatenaude.com